Come fare per aprire una pizzeria

Hai intenzione di aprire una pizzeria? Non sai come fare? Hai bisogno di un aiuto?

AFFIDATI A NOI! Siamo i pizzaioli che offriamo la nostra consulenza tecnica, ci troviamo tutti i giorni ad affrontare e risolvere i problemi sulla gestione di una pizzeria.

Lavoriamo in una pizzeria che sforna numeri stratosferici di pizze e questo comporta una giusta preparazione, una gestione attenta degli impasti, elevata velocità di lavorazione.

Saremo orgogliosi di ricevervi in visita anche presso il nostro locale di pizzeria d’asporto PizzaRotondo

Non hai esperienza? Non ti senti abbastanza esperto per gestirla?

Se non hai alcuna esperienza nel settore organizziamo corsi formativi presso l’Accademia Pizzaioli nel nostro laboratorio o direttamente nel vostro futuro locale.

Creazione del progetto, indicazioni e consigli su:

  • scelta del locale
  • stima contratto d’affitto
  • opere murarie e autorizzazioni
  • canna fumaria
  • scelta delle attrezzature
  • formazione del personale
  • elaborazione ricette e menù
  • valutazione del target di ricezione di zona

Tutto questo lavoro ottimizzando i costi, facendo insieme un indagine di mercato.

Affincamento
Assicuriamo due settimane di affiancamento direttamente nel vostro locale, estendibili nel tempo se necessario. Per qualsiasi informazione contatta info@pizzavideocourse.com

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