Pubblicati da roberto

La pizza fatta in casa.

La pizza fatta in casa non è sicuramente la pizza perfetta però è un’ottima interpretazione della pizza in stile italiano fatta in mancanza di forni, temperature, attrezzature e manovalanza specializzata. Insomma, è perfetta se si seguono delle regole ben specifiche.

Il Marketing della Pizza

Oggi le pizzerie si sono diffuse in tutto il mondo. Il business della pizza crea quotidianamente lavoro per migliaia di persone e soddisfa una vastissima clientela. In un periodo di crisi mondiale in cui le famiglie stentano a spendere e fanno scelte accurate per gli acquisti, paradossalmente, per quanto riguarda la consumazione della pizza nel […]